“久久不止，驻颜延年”
一下戳中幻想着容颜不变的少女心
有没有一种灵丹，
吃了就可以变美变瘦变漂亮？
《本草纲目》里有一味以杏仁制成的“草金丹”，
书里说“可养颜不老，寿七百年”。
无独有偶，杨贵妃用以美容的杨太真红玉膏，
也是以杏仁、轻粉等制成。
很多宫廷嫔妃更是食用杏仁茶点，
来增加体香，润滑肌肤。
这道杏酪茶饮不仅在嫔妃间广为流传，
也是红楼梦里贾母和姐妹们常备的茶饮。
敲黑板，知识点！
在打碎杏仁时
不要用搅拌机进行切割
要将其倒入石臼中进行锤捣
如此保持了低速和低温
摩擦之间，可以保留更多的营养和香味
如此
一碗杏仁茶，一缕桂花香，
静享这欢愉的午后时光吧
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清肺热、去痰嗽、润肌肤
甜杏仁四两
糯米粉二两
冰糖半两
桂花半钱
杏仁浸泡两个时辰
泡好的杏仁放入石臼捣碎
加水过滤，去渣取汁
锅里加入杏仁汁和糯米粉，搅拌均匀
煮沸后下冰糖
捞出，撒少许桂花
古人食