《*帝内经》中早就指出:
“*药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的;
而无*的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
随着癌症的高发,市面上也出现了很多关于治疗癌症的食物,小到一个偏方,大到祖传秘籍,还有很多商家借此销售大量传言中说可以治疗癌症的食物,如常见的人参,还有近些年来宣传力度较大的灵芝。
可如果癌症人群食用后到底有没有效果呢?
很多中老年人认为生老病死是常态,而癌症则是排在死亡第二位的病症,尤其是我国高发的胃癌、肝癌,深受其害的人群很多。那这灵芝到底是何方神物呢?
在过于关于灵芝的记载,春季养生中很多人喜欢食用灵芝,这个季节养生的重点在于提升阳气,这时的灵芝有着养心安神、理气化痰、健脾养胃等功效。
对于灵芝的美誉被称为是“补药”、“仙草”等手法。在相关的研究上发现,从灵芝中提取的多糖、锗的成分,能够抵抗肿瘤、延缓机体衰老、对增强机体免疫力、调节体内的巨噬细胞活性具有重要意义。
据医药学家李时珍在《本草纲目》中的记载,其中提到“灵芝性平、味苦、无*、主胸中结、益心气补中、增智慧、久服轻身不老、有延年益寿之功效”。
但这也只是过去的说法,从现代医学和营养学上来看,灵芝并没有那么神奇,从灵芝的根本上来说,外观像蘑菇,质地又不如蘑菇那么软,味道也一般般。
可人们更注重的则是灵芝的功效,就像传言中所说的抗肿瘤、软化血管等等,可惜的是,到现在还没得到证实,反而它的价格高,经济条件差的人并不能做到每天都吃。
最主要的是,灵芝的品种有很多,如*灵芝、白灵芝、黑灵芝等等,虽然都是灵芝,但在做各种细胞、动物实验所提出的物质不同,最终得出的结论也有所差异。
目前,还没有人体实验说明灵芝具有抗癌、抵抗肿瘤等作用。所以,对于身体健康的人群来说,不用额外补充灵芝,或者是人参等保健品,起到的作用可能只是微乎其微的。
对于有癌症的人群,也无需听信任何偏方,或者是购买大量补品,过于虚补反而会影响病情。平时的饮食方案按照医生调理的即可,否则也是白白浪费钱,对身体健康没有好处。
另外,想要补肾、补肝的人群,还需找到根本问题,乱吃中药材很可能会对肾脏、肝脏造成一定*性,大家要警惕。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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