鸡蛋搭这4样，女补气血男补肾！还是老人的常青丹，小孩的健胃片
鸡蛋，是大家餐桌上必不可少的一种食物。它被赞誉为“营养接近最完美的食物”、“蛋白质之王”。鸡蛋能获得这两个称号，完全是实至名归。它营养丰富、消化率高，老少咸宜。
此外，鸡蛋吃法花样多，无论是煮、蒸、炒、烧汤、做粥等等，样样出美味。但是，真要说怎么吃最养生，那还是要看下面这4个搭配，全家都受补↓↓
01鸡蛋+米酒；女性补血必选
米酒，又称酒酿、醪糟，是一种以蒸熟的糯米或大米为原料，加入酒曲酿制而成的传统发酵食品。它含有丰富的必需氨基酸和多种维生素，还含有多种有机酸、低聚糖和多肽等利于消化吸收的营养物质。
酒酿鸡蛋
做法：米酒下锅，加适量清水，一起烧开，将鸡蛋打散后丢入锅中一起煮，出锅即可。
注意：勿过量食用，以免乙醇摄入过量；可根据自己的情况，在酒酿鸡蛋中加入红糖、枸杞等食用。
02鸡蛋+枸杞：男性补肾必备
中医认为，枸杞味甘性平，有滋补肝肾的养生功效。而鸡蛋同样味甘性平，具有养血补肾、滋阴润燥的功效。无论是作为养生界的扛把子的枸杞，还是餐桌上不可或缺的鸡蛋，大家都太熟悉了，就不多介绍。
枸杞鸡蛋羹
原料：鸡蛋2只，枸杞20克
做法：去掉蛋壳，把鸡蛋液和枸杞搅拌均匀，隔水蒸，直到鸡蛋熟透就好。
此外，这道枸杞鸡蛋羹还可改善中老年人因肝肾不足引起的多泪症状，防治老花眼。
0鸡蛋+西洋参：老人的常青丹
西洋参，又称花旗参，性凉，味甘微苦，有养阴清热、补气生津之效。它最大的优点是补气养阴，润养五脏，味厚而不热，滋补而不腻，绝无温燥上火的弊端。
不过需要注意的是，服西洋参有个禁忌：
1、有感冒咳嗽、发热、畏寒怕冷、大便溏薄、消化不良、舌苔白腻等外感实证时，应忌服；
2、体寒、脾胃虚寒、大便稀薄者、痛经、闭经、带多者，均不宜服用西洋参，以免进一步损伤阳气、加重病情；
、服用西洋参期间，不得与茶、萝卜、藜芦、五灵脂同服。
这里，极力推荐国医大师段亚亭先生的吃法——西洋参枸杞蒸蛋！
西洋参枸杞蒸蛋
原料：鸡蛋2个，西洋参5～10克，枸杞5克
做法：把西洋参研磨成粉，加入打散搅匀的鸡蛋液中，再加入枸杞，三个食材混合起来，隔水蒸熟，即可食用。
这款蒸蛋尤其适合老年人、病后体虚以及免疫力低下者服用。这类人气阴两虚需要进补，但又怕上火，吃这款蒸蛋再好不过。
04鸡蛋+鸡内金：孩子的健胃片
小孩脏腑娇嫩，胃肠消化吸收功能差，极易被饮食所伤。假如饮食不加节制，恣食生冷甘肥，就会损伤脾胃，使其运化失司，而发生食积。。这时，鸡内金便可派上用场。
鸡内金，它味甘性平，有健胃消食的作用，可谓消食药之集大成者。它能消除各种类型的积滞，以此同时，它还能健脾胃、助运化，是消食药中不折不扣的百搭君。鸡内金在中药店就可以买到。
下面推荐一个可补脾消食的食疗方~
原料：鸡蛋2个，鸡内金1个，生薏米0克，粳米25克，食盐适量
做法：
1.锅中加清水1.5升，加入鸡内金、生薏米、粳米，武火煮开后，改文火煲半小时；
2.将鸡蛋打散放入食盐，搅拌均匀后倒入锅中，并不断搅拌，同煮成粥，煮沸即可食用。
此粥补脾益气，消食开胃，补消兼施，老少咸宜。尤其是针对小儿食积，疗效不错。
我们国家在饮食疗法的方面，是比较有经验的，有些偏方和食疗方法，都是靠着古人，或者家族一句一句的传下来的。
经过一辈又一辈的实验，让我们相信了食疗的方法，其实食疗方法，对于我们养生是比较有效且不会伤害身体的一种方法。
而这本《百病食疗》，就可以有效的帮助我们，通过食疗方法来改善自己的身体，本质上是一种食谱，但比食谱要有调理的身体的效果。
这本书中，几乎记载了近一千道左右的食谱，让我们在一日三餐中，调理保养身体的内部，做到有效的养生，其中还记载了一些重要的，使用方法和功效，对于我们了解药膳也是有一定的帮助。
对于食谱的讲解也是比较详细，食谱的分类能够帮助我们很好的，查找疗效相应的食谱，让我们找到最适合自己的食疗方法。
食谱的讲解方法，采用的是图文讲解，而且还有注释，这样就不怕理解不了食谱的制作方法。
有了这本书，我们就可以做出最适合自己的食疗菜品，好让自己身上的慢性疾病得到缓解，还能帮助我们强身健体。
这套书一共是三本，我们可以根据自己的需求购买对应的书籍，除了这本食疗的书籍，另一本是专门记载偏方，身体上的一些小病就可以翻阅这本书籍。
还有一本则是记载使用中药来保养我们身体的方法，使用的材料都是比较常见的，我们都知道中药是没有副作用的，不像西药，所以可以安心的使用。
想要身体健康，就试一试本食疗的方法吧，食疗是我们国家拥有悠久历史，用食品来对我们身体的疾病，带来缓解，身体有慢性病的人，就很适合这种食品疗养身体的方法，需要的朋友赶紧点击商品卡入手哦！