转眼间，迎来了二十四节气中
第2个节气：大雪
这是冬季的第3个节气
也标志着仲冬时节正式开始
大雪节气与小雪节气一样
是反映气温与降水变化趋势的节气
大雪节气的特点是
气温显著下降、降水量增多
此时节
天气越来越冷，气温越来越低
水面凝冰，北风卷地
瑞雪将临，万物冬藏
那么，适宜使用哪一种香
看古人是如何选择
大雪·御苑嘉瑞香
明代香学大家周嘉胄先生于所著《香乘》自序曰：余好睡嗜香，性习成癖，有生之乐在兹。遁世之情弥笃，每谓霜里佩*金者，不贵于枕上黑甜：马首拥红尘者，不乐于炉中碧篆。香之为用，大矣哉。冬月霜天，暖帐销金，浅斟低唱，围炉赏雪。取御苑嘉瑞香入宣德雨雪金炉中，静享清奇，琼楼玉宇为之凝碧，做一日富贵书生也。
大雪之季白雪纷飞，虽空气寒冷清新却也比较干燥，故赏雪焚香宜清幽温润之香品。明周嘉胄《香乘?晦斋香谱》谓：“北苑名芳香，按北方黑气，主冬季，宜围炉赏雪焚之，有幽兰之馨。”其方为：“枫香二钱半，玄参二钱，檀香二钱，乳香一两五钱，右为末，炼蜜和剂，加柳炭末，以黑为度，脱出焚之。”
《猎香新谱》载明代宫廷香方“御前香”：沉香三两五钱，片脑二钱四分，檀香一钱，龙涎5分，排草须二钱，唵叭五钱，麝香五分，苏合油一钱，榆面一钱，花露四两，印饼用。
此二方皆为香饼方。前一方“北苑名芳香”以玄参、枫香为主香。未制过的玄参清甘气中略带微苦，枫香气平和而香味亦柔和，炭粉在香中既有助燃的作用，同时亦有减少烟气的功能。故此香以清幽为主。后一方“御前香”以沉香为主香，辅以片脑、檀香、龙涎、麝香、苏合、花露等。
此方用料甚是珍贵和经典，沉香温而不燥，香气淳厚浓郁，龙脑清凉劲爽，檀香温馨而清甜，龙涎幽致高贵，能柔和诸香并且延长留香时间，为极佳的定香剂，麝香芳烈走窜，苏合温和平正，花露为诸芳香花卉经蒸馏所得之香水，为花香之精华。故此香尊贵浓郁芳香持久，不愧为宫廷名香。
另外参考了唐代“三匀煎”“宣和御制香”“御炉香”等数个宋代宫廷香方。综合这些古代宫廷香方之精要，香意须有银装素裹之巍巍皇居，富贵尊荣祥瑞之境。
冬至·闷香法
梦觉庵妙高香
时置深腹古鼎炉一具，以闷香法焚一炉明时高士喜爱的梦觉庵妙高香。闲适的书斋中飘散着清寂虚淡、朴实无华的香韵，犹如置身于素处以默、幽人空山之境。香阁自在，恬淡养气。
冬至，气温进入一年中最为寒冷的三九时节。通常门窗关得较为严实，故居家焚香祭祀，以只闻香味少见烟气为上。传统香事中，取味不见烟亦有数法，包括历史悠久的隔火熏香法和清初董若雨《非烟香法》中的小银鼎蒸香法等。然而，这些无烟用香法较适用于曲室小斋中，非大屋厅堂所宜。
冬日较封闭的厅堂焚香，或面积较大的室内用香，则采用传统的闷香法，如此可以达到既能香气盈室又无烟气之弊。
唐译《大佛顶首楞严经》卷七“香炉纯烧沉水，无令见火”即或是以闷香法焚香。闷香法所用炉具，须选择炉体较深大的三足鬲式炉或鼎式炉炉内香灰堆至三分之二左右高度，香灰须洁净无异味，不可有任何杂质。用香匙将炉内香灰搅松拌匀，再将香炉在香垫子上轻轻顿几下使香灰均实平整。在炉灰中央部位挖一个直径约炉径一半左右的坑洞，坑底须保留部分香灰以隔火。
闷香所用的香材味末香，末香即是以香料磨成的粉末，又称香粉、印香火香尘等。用香匙抄少许末香置炉中坑洞内，以小段线香将香引燃，待烟略大再抄些许末香入炉，如此反复多次。此中关键是不可心急，加末香过程中，不能将炉中的烟火弄灭。
待坑洞中末香距炉中香灰一横指高左右即可停止加末香，用香匙抄香灰将坑洞封闭并抹平，闷香即成。
此时炉内闷烧的末香散发着阵阵香味，通过香灰的过滤没有任何烟气并且香味会更加柔和。若欲赏烟亦可在香灰中央用细探针戳一个直达炉中末香的小孔，瞬间炉中平坦的香灰上会升起一缕轻盈的烟霞。
末香可以是单方香，如沉香粉末、檀香粉末、制过的降真香粉末等......历代的香谱中亦录有许多制成末香的印香方，其中明代高濂《遵生八笺·起居安乐笺》“梦觉庵妙高香方”甚是佳妙，谓此方共二十四味，按二十四节气，用以供佛。
梦觉庵妙高香方：
沉速四两、*檀四两、降香四两、木香四两、丁香六两、乳香四两、拣芸香六两、官桂八两、甘松八两、三奈八两、姜*六两、玄参六两、丹皮六两、丁皮六两、辛夷花六两、大*八两、蒿本八两、独活八两、藿香八两、茅香八两、白芷六两、荔枝壳八两、马蹄香八两、铁面马牙香一斤、淮产末香一斤、入炒硝一钱
此香方二十四味大都为常见香药，唯古今名称略异。其中淮产末香与炒硝皆为助燃之用，有此二物引火，且焚无断灭之患。焚印香时须用，闷香时可以不用加入。
据树种所记此方本为明代皇宫中使用的内府印香方，高濂做了略微的修改。以二十四味香药对应二十四节气，四季皆宜。
明代“梦觉庵妙高香”虽然四季皆宜，但其古朴冲淡的气韵似乎更宜冬季闷香焚用。
分享内容摘自《廿四香笺：二十四节气用香》作者清禄书院吴清先生，研习传统习俗、遍查古代香谱、亲试道地香材、公开所有香方，首次系统整理古人二十四节气用香，乃向传统文人焚香审美致敬之作。
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